Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama yuk!
Untuk membuat Chilli Oil (Minyak Cabe) Wangi dan Tahan Lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Ons Cabe Kering (atau cabe segar dikeringin beberapa hari, sampai crunchy)
- Ambil 12 Ekor Udang Ebi (saya pakai yang basah-lebih wangi)
- Gunakan 2 Gelas Minyak Sayur (jumlahnya bisa ditambah sesuai keinginan)
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan Garam, Kaldu Jamur (Micin), kecap asin
- Siapkan Kapulaga dan Bunga Lawang masing2 3 biji
Mesra Solat Setanding Antarabangsa Tahan lebih. MINYAK AKAR WANGI (Vetiver Oil) : Kandungan dan Komponen Penyusun Minyak Akar Wangi. Minyak akar wangi merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang telah lama menjadi komoditas ekspor Indonesia. Di pasar dunia, minyak akar wangi Indonesia dikenal dengan nama dagang Java.
Proses menyiapkan Chilli Oil (Minyak Cabe) Wangi dan Tahan Lama:
- Cincang Cabe Kering dengan Blender kering atau food processor. Ukurannya tergantung selera masing2, saya pakai ukuran medium ke fine.
- Blender Bawang Putih, Bawang Merah. Gunakan 1 gelas minyak untuk blender sampai halus
- Setelah bumbu halus, masukkan udang ebi lalu blender lagi sampai halus.
- Panaskan wajan dengan api kecil. Lalu tumis bumbu yang sudah diblender menggunakan tanpa minyak tambahan. Beri garam, kaldu jamur, sedikit gula. Masukkan kapulaga dan bunga lawang. Aduk dan tunggu hingga buihnya berkurang. Tambahkan sisa minyak. Silahkan tambahkan Bila kalian ingin lebih bahyak minyaknya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cabe yang sudah dicincang. Tambahkan 1 sdm kecap asin. Masak hingga minyaknya berwarna merah dan buih d minyak semakin mengecil.
- Angkat dan dinginkan lalu masukkan dalam botol yang sudah dibersihkan. Simpan dalam kulkas.
- Minyak cabe pada dasarnya adalah cabe yang dimasak dengan minyak yang banyak supaya dapet disimpan dalam waktu lama dan lebih awet. Penambahan bumbu dan udang adalah untuk menambahkan aroma, jadi kalian bisa tambahkan bumbu yang sesuai selera masing2. Yang perlu dipastikan adalah pastikan kadar air pada bumbu ketika menggoreng sudah minim sebelum diangkat dan dimasukkan ke botol. Tujuannya supaya tahan lama dan tidak bau tengik. Makanan yang basah akan cepat berjamur.
Parfum atau minyak wangi adalah campuran minyak esensial dan senyawa aroma, fiksatif, dan pelarut yang biasanya digunakan Dan selanjutnya saya akan memberikan tutorial cara membuat parfum atau minyak wangi dan juga tips agar wangi dari parfum tersebut dapat bertahan lama. Minyak akar wangi (vetiver oil) telah digunakan dalam pengobatan tradisional di Asia Selatan, Asia Tenggara dan Afrika Barat selama ribuan tahun. Akar wangi merupakan tumbuhan asli India, dengan daun dan akar sama-sama memiliki berbagai manfaat. Akar wangi (vetiver) dikenal sebagai herbal. Minyak nilam dapat digunakan sebagai minyak pijat dan juga aroma terapi.
Selamat mencoba resep chilli oil (minyak cabe) wangi dan tahan lama! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
