Ingin tau rahasia memasak siomay ikan tuna yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tuna terbaik! Hadirkan siomay ikan tuna untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan siomay ikan tuna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan siomay ikan tuna hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan tuna!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr fillet ikan tuna
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris tipis
- Sediakan secukupnya garam,kaldu bubuk,gula
- Siapkan 3 sdm air es
- Ambil Bahan saus kacang :
- Ambil 200 gr kacang tanah
- Siapkan 8 cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saus sambal
- Sediakan 20 gr gula merah,sisir
- Gunakan secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir
- Ambil secukupnya air matang
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya kulit dimsum
- Ambil 2 butir telur rebus
- Gunakan 3 buah kentang,potong sesuai selera
- Siapkan 8 buah tahu
- Ambil 6 lembar kol
- Ambil secukupnya wortel parut utk topping
Lihat juga resep Siomay Ikan Tuna & Ayam enak lainnya. Siomay sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia. Jajanan siomay biasa kita temui di sekolahan, kantin kampus, atau pinggir jalan. Dengan pengolahan yang modern dan higienis, SAKANA mempersembahkan Siomay Ikan yang bisa Anda nikmati setiap saat.
Proses memasak Siomay Ikan Tuna:
- Membuat saus kacang : Goreng kacang tanah+cabe+bawang putih+daun jeruk. Kemudian haluskan menggunakan blender, tambahkan secukupnya air pd saat blender. Siapkan wajan,masukkan kacang dan bumbu yg sudah dihaluskan,beri air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Tambahkan gula merah+garam+gula pasir+kaldu bubuk+kecap manis+saus sambal+daun jeruk. Aduk2 terus hingga kacang agak berminyak dan meletup-letup. matikan api.
- Cuci bersih ikan tuna. Tiriskan. Haluskan dgn menggunakan blender/food processor. sisihkan.
- Siapkan wadah,masukkan ikan yg sudah dihaluskan+bawang putih+telur+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk+minyak wijen+air es. Aduk rata,cicipi rasa. baru terakhir tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya ambil secukupnya kulit dimsum,isi dgn 1sdt adonan ikan td lakukan sampai kulit habis.
- Ambil tahu,kemudian kerat bagian tengahnya isi dgn adonan ikan. Lakukan sampai tahu terisi adonan.
- Didihkan air, masukkan kol/kubis sebentar kemudian angkat. Isi dgn adonan ikan kemudian gulung rapi.
- Panaskan kukusan, kukus siomay+tahu+kentang+kol hingga matang. Matikan api.
- Tata siomay ikan tuna dan pelengkapnya dipiring saji,siram dgn saus kacang dan bisa ditambahkan saus sambal jg kecap manis….yeaayay!!!! ini enaaaaa bgt buibukkk…bisa buat usaha juga loh…blm sehari stok udh ludes separooo…saking endeuusssnyaaaa
Sangat cocok bagi Anda yang ingin memuaskan lidah tanpa perlu khawatir dengan kualitas bahan pembuatnya. Siomay atau dimsum adalah jajanan favorit Indonesia. Bisa dikukus maupun digoreng, Siomay Ikan menjadi produk best seller Sakana Indo Prima. Sangat cocok bagi Anda yang ingin camilan enak dan sehat. Pada bahasa Mandarin, kudapan ini banyak disebut sebagai shaomai, sementara dalam istilah Kanton dikenal sebagai siu maai.
Selamat mencoba resep siomay ikan tuna! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
