Ingin tau rahasia bikin siomay ikan tenggiri labu siam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tenggiri labu siam terbaik! Sajian siomay ikan tenggiri labu siam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ikan tenggiri labu siam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri labu siam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan siomay ikan tenggiri labu siam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan tenggiri labu siam!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Tenggiri Fillet Giling (tanpa kulit) - 500gr
- Gunakan Kentang Ukuran Sedang - 5 Buah
- Ambil Kol Sesuai Selera - kukus dan bentuk gulungan
- Ambil 1 buah Pare - potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah Tahu Goreng Segitiga (Tahu isi) -
- Sediakan 5 buah Tahu Putih -
- Siapkan Labu siam ukuran besar, parut peras kering kemudian kukus
- Sediakan 5 butir Telur ayam -
- Ambil 350 gram Tepung Tapioka
- Gunakan Totole, Garam & Gula
- Gunakan 60 ml Santan kara cair
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung Bawang putih & Bawang merah masing-masing
- Ambil Lada
- Gunakan Agar praktis gunakan bumbu kacang instant kemasan
SIOMAY ikan tenggiri ini ada tambahan campurannya ayam filet, jadi rasanya tidak begitu amis. Jika sebelumnya ada tambahan udang dan labu siam, dalam resep ini saya tiadakan. SIOMAY ini adalah HomeWork dari Group Kitchen BLOG yang berthemakan DIMSUM. Dan krn gk ada dandang kukusan, sy labu sy rebus jg adonan siomay sy rebus di air yg sdh mdidih.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Labu Siam:
- Siapkan wadah plastik, campurkanan ikan tenggiri, Tepung Tapioka, telur ayam 1 butir, bumbu halus, labu siam parut yg sudah di kukus, totole,garam,gula dan santan cair. Campur seluruh adonan hingga rata.
- Rebus telur setelah matang kupas kulit, kemudian sisihkan
- Isi Tahu goreng,tahu putih pare dan kentang dengan sedikit adonan, sisa adonan untuk membuat siomay. Kukus setengah matang.
- Tata tahu goreng, tahu putih, pare,kentang,siomay, kol gulung dan telur di panci kukus, masak kembali hingga matang.
- Siomay ikan tenggiri labu siam siap di sajikan, tambahkan bumbu kacang, saus sambal dan kecap manis beri perasan jeruk limau.
Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya. Berikut cara mengenali jenis kelamin ikan tenggiri : Tenggiri Betina : Tubuh panjang dan memipih cukup kuat pada sisi-sisinya, tidak bersisik kecuali pada. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan tenggiri labu siam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
