Ingin masak siomay ikan laut yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan laut terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ikan laut! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ikan laut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan laut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan siomay ikan laut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan laut!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Laut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tapioka
- Siapkan 250 gram terigu
- Siapkan 2 potong ikan laut
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan garam
- Sediakan lada
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan 3 buah kentang
- Sediakan 1 buah kubis
- Sediakan sambal kacang instant
- Ambil saos
- Gunakan kecap manis
Ikan ini juga dikenal sebagai salah satu ikan laut yang ekonomis dengan harga yang sangat terjangkau. Tekstur daging ikan belanak ini sedikit keras jika digoreng. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya.
Cara memasak Siomay Ikan Laut:
- Potong semua sayuran menjadi ukuran sekali lahap, kemudian rebus. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
- Uleg semua bumbu (bawang putih, lada, garam, penyedap). Haluskan pula ikan laut bersama bumbu.
- Campur bumbu halus dengan tapioka dan terigu. Uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat bulat adonan. Kemudian rebus hingga matang.
- Jika semua sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Siomay Ikan siap dihidangkan. Beri sambal kacang, saos dan kecap agar lebih nikmat.
Berikut cara mengenali jenis kelamin ikan tenggiri : Tenggiri Betina : Tubuh panjang dan memipih cukup kuat pada sisi-sisinya, tidak bersisik kecuali pada. Siomay yang kebanyakan dijual di pasaran tidak selalu murni menggunakan ikan. Ada pula yang menggunakan campuran udang dan cumi-cumi untuk mendapatkan citarasa khas laut yang kuat. Tetapi ada juga siomay yang murni terbuat dari adonan ikan dengan sedikit bahan campuran. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Mudah bukan membuat siomay ikan laut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
