Ingin tau rahasia membuat soto daging sapi kuah bening yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto daging sapi kuah bening terbaik! soto daging sapi kuah bening pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak soto daging sapi kuah bening karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi kuah bening! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat soto daging sapi kuah bening hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging sapi kuah bening!
Untuk menghidangkan Soto daging sapi kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya seledri iris
- Ambil Secukupnya kecambah rebus
- Siapkan 1 lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Royco rasa sapi
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya jahe
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Sambal :
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan.

Langkah-langkah memasak Soto daging sapi kuah bening:
- Rebus daging yang sudah dipotong dadu,tiriskan
- Tumis bumbu halus,ditambah sere, lengkuas,daun salam dan daun jeruk…sampai harum
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke kaldu daging
- Masukkan royco lalu tes rasa…kalau kurang sedap bisa ditambah gula pasir sedikit
- Sajikan bersama daging yg sdh ditiriskan,irisan daun seledri,kecambah dan bawang merah goreng beserta sambal + kecap
- Selamat mencoba mama ☺
Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. Soto Daging Kuah Bening yang Nikmat Disantap Saat Hujan. Tak perlu bingung, buat saja soto daging sapi dengan cita rasa yang lezat. Resep soto daging sapi yang lezat tentu dapat menambah selera makan Anda dan keluarga.

Selamat mencoba resep soto daging sapi kuah bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.