Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gyeran mari (telur gulung korea) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gyeran mari (telur gulung korea)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan gyeran mari (telur gulung korea) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung korea)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat gyeran mari (telur gulung korea) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gyeran mari (telur gulung korea)!
Untuk menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 6 buah crabstik (resep asli pakai sosis)
- Siapkan 1 batang daun bawang besar
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm susu cair
- Siapkan merica
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 sdm minyak goreng
Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. A popular Korean egg side dish - Korean egg roll (Gyeran Mari) recipe! Big kids and small kids both love it! Perfect in an asian themed lunch box!
Langkah-langkah menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea):
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih sayuran dan wortel, lalu potong-potong. Untuk wortelnya dipotong dadu ya. Begitu juga dengan bawang bombay dan bawang putih dicincang halus ya. Lalu campur seluruh bahan, kecuali minyak kedalam adonan telur. Aduk-aduk hingga rata, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Aduk-aduk kembali
- Siapkan teflon. Biarkan panas terlebih dahulu, lalu masukkan adonan telur. Gunakan api kecil agar matang merata ke seluruh bagian. Lalu gulung pelan-pelan, dan angkat ketika sudah matang sempurna
- Sajikan di piring selagi hangat. Potong-potong lalu beri pelengkap saus sambal atau saus tomat agar mantap. Telur gulung korea atau gyeran mari siap disantap. Semoga bermanfaat ❤️
Korean egg roll is called gyeran mari / gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. Salah satunya ialah Gyeran-mari alias telur gulung khas Korea. Gyeran-mari merupakan salah satu masakan Korea yang memiliki cita rasa gurih. Gyeran-mari terbuat dari telur kocok yang dipadukan dengan beberapa campuran bahan, seperti sayur-sayuran.
Selamat mencoba resep gyeran mari (telur gulung korea)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
