Ingin tau rahasia bikin siomay ikan tenggiri ala ncc yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tenggiri ala ncc terbaik! Hadirkan siomay ikan tenggiri ala ncc untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak siomay ikan tenggiri ala ncc karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri ala ncc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak siomay ikan tenggiri ala ncc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tenggiri ala ncc yuk!
Untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri ala NCC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ikan tenggiri
- Sediakan 2 sdt totole kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 400 bh labu siam, diparut kasar (pakai parutan rujak gobet)
- Gunakan 450 gr sagu tani
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bh bawang merah, haluskan
- Ambil 2 bh bawang putih, haluskan
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Pare, potong², buang bijinya
- Ambil Tahu, belah 2, goreng sebentar
- Siapkan Kentang, rebus 1/2 matang, kupas, belah 2, kerat bagian yg rata
- Sediakan Telur rebus, belah dua
- Sediakan Kol
Siomay tak hanya bisa dimakan sendirian, namun enak dicampurkan bersama makanan lain seperti bakso. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Cara memasak Siomay Ikan Tenggiri ala NCC:
- Kerok ikan tenggiri filet mulai dr ujung ekor ke arah kepala, jangan terbalik ya, karena seratnya bisa ikut terkerok dan merusak blender, timbang 500 gr
- Blender daging ikan, telur, bumbu halus, garam, gula pasir dan penyedap sampai lembut
- Tuang adonan ke dalam wadah, tambahkan labu siam, aduk rata dengan spatula
- Tambahkan sagu tani, aduk sampai rata
- Tempeli adonan ke kentang rebus, pare, tahu dan telur, sisanya bentuk bulat atau lonjong, kukus 30 menit
- 5 menit sebelum diangkat, masukkan kol ke dalam kukusan
- Jadinya banyak banget, sedandang penuuh, tapi setelah diserbu baru inget difoto 😊
Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Ini Dia Cara Membuat Somay Ala Siomay Sukasuka. Pertanyaan berikutnya adalah, gimana sih caranya membuat somay yang lezat dan tentunya sehat? Nah, itulah tujuan paling penting dari tulisan kami ini yaitu ingin berbagi tentang bagaimana cara membuat somay ikan tenggiri. Saya sdh coba resep siomay ini.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri ala ncc! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
