Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang saos padang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk menghidangkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Udang
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Saos sambal
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Gula garam penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Siapkan 3 biji Cabe merah
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Rawit
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Cara menyiapkan Udang saos padang:
- Bersihkan udang dri kepala dan kulitnya. Berikan perasan jeruk nipis agak tidak amis
- Masak setengah matang udang hingga berwarna kemerahan
- Bumbu halus di blender kasar, kemudian di tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, daun bawang cincang, bawang Bombay cincang. Tumis hingga harum.
- Tambahkan saos tiram, saos sambal dan saus tomat secukupnya. Aduk rata. Tambahkan gula garam dan penyedap. Cek rasa.
- Tambahkan air sedikit sisa memasak udang tadi bersama udangnya. Aduk rata hingga udang matang dan bumbu agak mengental. Sajikan.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
