Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang porsi 4 org ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu udang saus padang porsi 4 org ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang saus padang porsi 4 org karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang porsi 4 org! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat udang saus padang porsi 4 org hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saus padang porsi 4 org yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang porsi 4 org, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang (buang kepalanya saja, agar tidak terlalu susut)
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai diiris agak lebar
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan Campuran Saus :
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Tambahan :
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris agak panjang)
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Campuran maizena + air matang
Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Saatnya mencoba resep kepiting saus Padang a la restoran di rumah. Bahannya sederhana, caranya mudah, rasanya mampu memanjakan lidahmu sekeluarga.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang porsi 4 org:
- Tumis bawang bombai (jangan terlalu lama dan layu), masukkan bumbu halus. Tumis hingga terlihat matang dan wangi
- Masukkan campuran saus. Aduk agar merata.
- Masukkan udang, daun jeruk dan daun bawang. Masak hingga udang matang. Tambahkan air secukupnya.
- Koreksi rasa dengan garam dan tambahan saus sambal jika dirasa kurang pedas.
- Masukkan campuran maizena agar makanan menjadi lebih kental. Masukkan perlahan, disesuaikan dengan selera kekentalan masing-masing.
Ada rasa pedas, manis, dan gurih membalut kepiting segar. Ada berbagai jenis saus untuk olahan boga bahari seperti kepiting. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saus padang porsi 4 org hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
