Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ala bunda shezan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang ala bunda shezan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang saos padang ala bunda shezan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang ala bunda shezan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat udang saos padang ala bunda shezan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang ala bunda shezan yuk!
Untuk membuat UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Siapkan Bombay 2 buah yang besar
- Ambil 2 Batang Daun bawang
- Ambil 1 ruas Jahe geprek
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera,)
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit merah (boleh skip yg gasuka pedes)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Ambil secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu jamur
UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan. Perdana masak udang nih. karena dulu kurang suka seafood . Berkat ayahnya deh jadi kenal seafood dan bisa makan seafood biarpun cuma sedikit. Takut alergi soalnya. hehe . yuk dicoba resepnya . untuk cabai bisa dikurangin ya bagi yg tdk suka pedas .
Proses membuat UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kotoran, untuk kulit sy tdk buang, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan kurleb 15 - 20 menit
- Goreng udah dalam minyak panas. Jangan lamalama, sampai berubah wrnanya aja, lalu angkat dan tiriskan
- Panasnya sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe geprek. Tumis hingga matang
- Masukkan air secukupnya, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai meletupmeletup, masukkan irisan bombay, dan udang.
- Masak sampai bombay layu dan udang nya meresap. Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.. tes rasa… angkat dan sajikan. Terima kasih
Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe. Cara Membuat Rahasia Seafood Saus Padang; Cara Memasak Lezat Ayam tepung saus padang; Resep: Enak Kerang dara saus padang ala²; Resep: Enak Seafood Saus Padang; Resep: Enak Udang cumi saus padang; Resep: Lezat Udang saus Padang ala kelly Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saos padang ala bunda shezan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
