Ingin tau rahasia bikin udang saus padang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saus padang terbaik! udang saus padang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak udang saus padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk membuat Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram udang
- Ambil 1 buah jagung manis (potong 3bag + rebus)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya Cabai rawit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya larutan maizena
- Ambil Secukupnya Garam,gula,merica,kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Saus (campur jadi satu)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Proses menyiapkan Udang saus padang:
- Siapkan bahan,tumis sebentar udang dengan sedikit margarin
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam
- Masukan saus garam gula merica dan kaldu bubuk kemudian tumis sebentar
- Tambakan air dan biarkan setengah mendidih lalu masukkan udang jagung dan cabai rawit utuh
- Aduk dan setelah mendidih cicipi rasa kemudian tuang larutan maizena,terakhir taburi daun bawang
- Sajikan
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
