Coba resep 55. kepiting dan udang saus padang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 55. kepiting dan udang saus padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 55. kepiting dan udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 55. kepiting dan udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 55. kepiting dan udang saus padang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 55. kepiting dan udang saus padang yuk!
Untuk membuat 55. Kepiting dan Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh kepiting
- Gunakan 1/4 kg udang
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 3 bh cabe rawit pedas
- Gunakan Secukupnya air,garam,penyedap,kecap manis, saos tiram, saus sambel, daun jeruk, daun salam, sereh,laos
Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Langkah-langkah membuat 55. Kepiting dan Udang saus padang:
- Cuci bersih kepiting dan udang. Panggang kepiting sampai setengah matang, tumis udang setengah matang, tiriskan kepiting dan udangnya.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan bumbu2 lainnya, masak sampai mendidih lalu masukkan kepiting dan udangnya. Aduk rata.. cek rasa… kepiting dan udang saus padang siap disajikan. Sebagai menu makan siang.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kali ini kami akan membagikan resep masakan khas daerah Minang yaitu resep Kepiting Saus Padang. Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang. Olahan kuliner berbahan baku kepiting ini sangat terkenal akan rasanya yang lezat dan kuahnya yang kental.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 55. kepiting dan udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
