Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep french fries / kentang goreng lokal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan french fries / kentang goreng lokal ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak french fries / kentang goreng lokal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari french fries / kentang goreng lokal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat french fries / kentang goreng lokal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin french fries / kentang goreng lokal yuk!
Untuk menyiapkan French Fries / Kentang Goreng Lokal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kentang kuning
- Sediakan Garam
- Siapkan Secukupnya Tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
Di restoran cepat saji, kentang goreng disebut french fries, nih, teman-teman. Kira-kira kenapa, ya, kentang goreng disebut french fries? Padahal kentang dalam bahasa Inggris adalah potato. Baca Juga : Fakta Menarik Grizzly, Anggota We Bare Bear yang Berbulu Cokelat Resep Kentang Goreng - Kenalkah Anda dengan Kentang goreng atau yang lebih sering disebut french fries?
Langkah-langkah menghidangkan French Fries / Kentang Goreng Lokal:
- Potong kentang panjang², sesuai umumnya lah ya
- Didihkan air yg sudah diberi garam, aku pakai 1 sdm
- Jika air sudah mendidih, masak kentang ±3 menit, sampai sedikit empuk, nanti keliatan beda warnanya jd sedikit putih
- Jika sudah, tiriskan dan dinginkan.
- Masukkan kentang yg sudah dingin tsb dalam wadah, lalu taburi maizenan dan campur/digoyang dalam toples. Setelah itu simpan dalam frezzer minimal 2 jam, lebih lama lebih enak. Jika tidak ada frezzer, biarkan ditempat terbuka, namun posisi ditutupi dan tunggu ±3 jam.
- Panaskan minyak, dan goreng kentang. Saat mengoreng ada baiknya sambil ditutup biar matangnya merata. Tiriskan
- French fries siap dinikmati, jangan lupa pakai saos yah
Kentang goreng seringkali ditemukan di gerai makanan cepat saji atau restoran. Rasanya yang gurih, enak dan renyah menjadikan kentang goreng begitu disukai oleh hampir semua orang. Dengan rasa yang sudah tidak diragukan lagi, seringkali seseorang harus merogoh kocek yang […] Setelah browsing sana-sini, saya lihat kok resep kentang goreng ala Indonesia pada umumnya menggunakan tepung. Mungkin agar kentang goreng yang dihasilkan bisa crispy. Karena saya ingin kentang goreng yang tanpa tepung, saya pun beralih ke website luar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat french fries / kentang goreng lokal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
