Ingin tau rahasia memasak udang saus padang terasi yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang terasi terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - udang saus padang terasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang saus padang terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan udang saus padang terasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang terasi!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama :
- Sediakan 250 gr Udang, siangi
- Ambil 1 bh Jagung Manis Muda, potong-potong
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay, iris tipis
- Ambil 1/2 bh Tomat, potong-potong
- Gunakan 1/2 bh Daun Bawang, iris serong
- Ambil Saus :
- Ambil 2 sdm Saus Sambal
- Ambil 1 sdm Saus Tomat
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan Kuah Sambal :
- Ambil 6 bh Cabe Merah
- Ambil 10 bh Rawit Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 ruas ibu jari Jahe
- Gunakan 1/4 sdt Terasi
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 250 ml Air Matang
- Siapkan 1 sdm Margarin untuk menumis
Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Padang Terasi:
- Siangi udang, beri air asam jawa & garam. Siapkan bahan lainnya.
- Haluskan bahan untuk kuah sambal. Tumis irisan bawang bombay, bumbu halus & saus. Biarkan berminyak. Masukkan tomat & udang, aduk.
- Tambahkan air nya, serta potongan jagung. Masak hingga jagung matang & kuah meresap. Setelah mendidih & koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang. Aduk sesaat. Matikan api.
- Sajikan.
Membuat resep udang saus padang pun sangat mudah. Selain dikonsumsi sebagai lauk pauk, udang juga dikonsumsi sebagai bahan makanan lain, contohnya terasi dan kerupuk. Nah kali ini saya akan kasih tau resep udang saus padang yang bisa kamu buat dirumah. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang.
Mudah bukan membuat udang saus padang terasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
