Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bola bola kentang goreng isi rogut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bola bola kentang goreng isi rogut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bola bola kentang goreng isi rogut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola kentang goreng isi rogut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bola bola kentang goreng isi rogut hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola bola kentang goreng isi rogut yuk!
Untuk menyiapkan Bola bola kentang goreng isi rogut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons kentang
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Gunakan 2 sdm tepung terigu buat pencelup
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 butir telur utuh 1 telur kuningnya saja
- Siapkan 1 sdm susu Bubuk putih
- Siapkan Bahan isi rogut
- Gunakan 1/4 wortel
- Ambil 1 ons ayam
- Ambil 2 Batang daun prey
- Sediakan Bumbunya:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk ayam
Biasanya, kentang ini di buat perkedel ataupun kentang goreng. Campur semua bahan bola daging, aduk rata. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Kentang identik dengan digoreng menjadi olahan perkedel atau kentang goreng.
Langkah-langkah memasak Bola bola kentang goreng isi rogut:
- Cuci bersih kentang lalu rebus dan haluskan
- Kentang yg sdh halus campur bersama tepung,masukkan margarin,susu,telur,gula,garam dan Kaldu bubuk aduk rata,(ambil air hangat campur fermipan apabila mengembang naik ke atas tanda bagus)lalu campurkan bersama adonan smua,tambah air sedikit dan uleni sampai kalis geblok2 dan tutup serbet tunggu sampai adonan mengembang 30mnt-1jam (kalo adonan sy ini terasa gurih jd gula sedikit aja tergantung selera)
- Cara buat isi rogut: cuci bersih wortel,ayam dan prey lalu potong kotak2 kecil,h haluskan bumbu lalu tumis sampai bau harum lalu masukkan ayam tambah air lalu masukkan wortel tambah gula,garam dan Kaldu bubuk,terakhir daun prey aduk rata tunggu sampai matang dan sisihkan
- Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat-bulat dan dalamnya isi dgn rogut,lakukan smua sampai bahan habis di bentuk
- Setelah itu ambil tepung pencelup(tepung terigu campur air +garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk2) dan siapkan jg tepung panir
- Adonan yg sdh jd masukkan ke tepung pencelup lalu gulingkan ke tepung panir lakukan sampai adonan habis
- Lalu panaskan minyak goreng dgn api yg kecil ya jgn besar takut nt luar gosong dalam msh mentah,jd kl sdh panas goreng dan balik2 biar matang sempurna,dan bola-bola kentang goreng siap dinikmati bersama saos sambel hmm yummy👌👍
Selain itu juga dijadikan isi sup. Nah, Dapur Kobe menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Bola-bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati. Resep Bola-Bola Kornet adalah salah satu olahan makanan praktis yang wajib ada di kulkas sebagai bahan persediaan makanan, saat kondisi darurat atau saat kita malas masak kornet ini bisa dijadikan sebagai lauk alternatif yang dapat dimakan kapan saja. Rasanya yang enak dan lezat menjadikan resep kornet ini layak untuk dibuat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bola bola kentang goreng isi rogut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
