Ingin membuat kentang goreng ala kfc yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang goreng ala kfc terbaik! kentang goreng ala kfc salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kentang goreng ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kentang goreng ala kfc hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng ala kfc yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Goreng ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2,5 kg Kentang
- Gunakan 2,5 ltr Air
- Gunakan 8 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 3 sdm gula putih
- Ambil 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 10 sdm tepung terigu protein rendah
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
Resepi ini amat sesuai untuk seisi keluarga, malah penggemar KFC boleh mencubanya. Tak perlu lagi nak susah susah pergi ke kedai dan beratur panjang. Set ala KFC ayam goreng, coleslaw dan kentang putar. Salah satu paket favorit KFC, Pepsi, Kentang Goreng, Ayam..
Cara menyiapkan Kentang Goreng ala KFC:
- Siapkan bahan-bahan, potong kentang panjang-panjang… ketebalan kentang disesuaikan dengan selera. Kemudian cuci kentang hingga bersih sampai airnya bening (4 x cuci).
- Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk kemudian masukkan kentang 3 - 5 menit. Disesuaikan dengan ukuran ketebalan kentang. 1/4 matang. Lalu tiriskan dan dinginkan. Masukkan dalam kulkas 10-15 menit.
- Setelah 15 menit keluarkan kentang masukkan dalam toples agar mudah mencampurnya dengan tepung maizena dan terigu. Tutup toplesnya lalu goyang-goyangkan agar kentang dan tepungnya tercampur rata.
- Kemudian tata dinampan/ wadah lain berbentuk kotak. Agar tidak saling menempel. kentang ditata/ disusun, atasnya dialasi plastik, kemudian tata lagi begitu seterusnya hingga kentang habis. Kemudian masukkan kentang dalam freezer. Biarkan beku. 2-3 jam
- Setelah beku kita goreng setengah matang dalam.minyak panas. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin…kentang bisa disimpan untuk persediaan, taruh dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer atau bisa juga langsung digoreng matang. Cara menggoreng kentang agar tidak banyak menyerap minyak…panaskan minyak lalu masukkan kentang, kemudian kecilkan api dan goreng hingga kecoklatan.
KFC Menu ALa Carte menyajikan menu ayam goreng dengan berbagai varian rasa. Seperti halnya chicken crispy dan original, crispy strip, wing bucket crispy, wing bucket original, yakiniku, dan whole chicken crispy. Sudah lama mencari resepi rahsia kentang KFC atau McD yang sedap dan rangup. Rupanya mudah sahaja dan bahannya pun simple di dapur. Jom buat kentang goreng rangup ala KFC/McD Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Selamat mencoba resep kentang goreng ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
