Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep baso ikan kuah segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - baso ikan kuah segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak baso ikan kuah segar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso ikan kuah segar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak baso ikan kuah segar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso ikan kuah segar!
Untuk memasak Baso Ikan Kuah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks baso ikan isi 10 biji
- Ambil 2 buah tahu putih besar
- Ambil Air putih
- Sediakan Sayuran:
- Ambil secukupnya Tauge
- Siapkan secukupnya Sosin/sawi
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Tak usah khawatir, dalam mengolah daging sapi untuk dijadikan bakso. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan. Kuah: Didihkan kaldu di dalam panci, bubuhkan garam dan merica.
Proses memasak Baso Ikan Kuah Segar:
- Pertama rebus air hingga mendidih
- Sementara menunggu air mendidih, haluskan bumbu bumbu
- Setelah air mendidih Masukkan bumbu halus
- Masukkan baso ikan, setelah kira" 5 menit masukkan tahu putih yang sudah di potong dadu
- Masukkan sayuran. Atau bisa juga sayuran di campur saat mau dihidangkan agar sayur tidak terlalu matang
- Masukkan gula dan garam. Tes rasa. Sajikan dengan sambal (nanti akan share resep sambal baso)
Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci kaldu beserta minyaknya. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso ikan kuah segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
