Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker & bakso kuah seger ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ceker & bakso kuah seger salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker & bakso kuah seger karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker & bakso kuah seger! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker & bakso kuah seger hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker & bakso kuah seger!
Untuk memasak Ceker & bakso kuah seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 10 bj bakso
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 5 btg daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 bh tomat besar
- Sediakan secukupnya Garam & gula
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam. Seiring berjalannya waktu, olahan berbahan ceker ayam kian diminati. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, tendon, dan Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon. Ceker juga termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama dan mudah diolah.
Cara menyiapkan Ceker & bakso kuah seger:
- Rebus ceker smp empuk, bisa presto sekitar 10-15 menit. Beri sebagian daun jeruk & jahe agar tdk amis. Setelah matang tiriskan.
- Uleg kasar bumbu halus, lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum. Masukkan serai, jahe, daun jeruk, tomat.Masukkan ceker & bakso lalu beri air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan gula & garam. Tes rasa. Angkat & sajikan.
Yuk langsung intip rangkuman resep olahan ceker ayam paling enak, praktis dan menggugah selera. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia.
Mudah bukan membuat ceker & bakso kuah seger? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
