Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup iga bakso seger ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan sup iga bakso seger untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup iga bakso seger karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga bakso seger! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sup iga bakso seger hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup iga bakso seger yuk!
Untuk menyiapkan Sup iga bakso seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Iga 1/2 kilo (Seadanya)
- Gunakan Daging sup (sandung lamur)
- Sediakan Wortel
- Ambil Kentang
- Ambil Bakso
- Gunakan Bawang merah 10 butir diiris tipis, atau diganti bawang putih
- Siapkan (karena gerd, jd tidak gunakan bawang putih)
- Gunakan Bawang Bombay 1/2 butir, di iris kotak
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Pala bubuk
- Sediakan Merica
- Sediakan Jahe 2 ruas (untuk merebus daging)
- Gunakan Daun Salam (untuk merebus daging)
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Tomat di potong kotak
Sukaaa banget kalau lihat dia lahap mam nasi. Lihat juga resep Sup sayur dengan bakso sapi enak lainnya. Resep 'sayur sup bakso' paling teruji. Krn msh nyimpen air kaldu.trus si kaka pingin makan yg seger.yasud eksekusi yg ada d kulkas.
Proses membuat Sup iga bakso seger:
- Didihkan air, Rebus iga dan daging 2 menit lalu buang air rebusan untuk hilang kan kotorannya.
- Didihkan air yang baru, lalu Rebus iga, daging, jahe, daun salam, sampai daging empuk.
- Tumis bawang merah dan bombay sampai wangi, lalu masukkan ke rebusan daging. Tambahkan garam, gula, merica, pala dan angkat daun Salam dan jahe.
- Dilanjutkan dengan Masukkan bahan yang paling keras, wortel, kentang, lalu bakso, tunggu empuk. Sesuaikan rasanya, lalu tambahkan daun bawang dan seledri. Siap disajikan.
- Penyajian : potong tomat kotak kotak. lalu letakkan dalam mangkuk, tuangkan sop, kucuri jeruk dan taburi bawang Goreng. Segeer..
Resep Sup Iga Asam dicari oleh banyak orang, terutama pecinta kuliner nusantara. Menu masakan yang satu ini menjadi salah satu favorit karena rasanya yang lezat dan menyegarkan. Terdiri dari bahan dan bumbu-bumbu alami, dengan kesegaran jeruk nipis mengundang selera makan siapapun yang. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Selamat mencoba resep sup iga bakso seger! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
