Ingin membuat sop bakso seger yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop bakso seger terbaik! sop bakso seger salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop bakso seger karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso seger! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sop bakso seger hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop bakso seger!
Untuk menyiapkan Sop Bakso seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 buah kol
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 3 buah wortel kecil-kecil
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Gunakan 2 buah seledri
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 6 buah bakso (aku kali ini pakai merk bernardi)
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 bungkus bumbu instan sop indofood (krn ga punya ulekan hiks)
- Siapkan 1 slice bawang bombay
- Gunakan 1 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan 700 ml air matang
Rasanya enak, ringan seger, dan gurih, isiannya komplit, ada adonan ayam, ada sayuran. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Cara memasak Sop Bakso seger:
- Kol, kentang, wortel, daun bawang, seledri, dikupas kemudian dicuci dan di potong kecil2 sesuai selera. masing2 bahan aku rebus kemudian ku sisihkan
- Bakso ku rebus dulu (karena dari freezer) kemudian aku iris tipis2 dan tiriskan
- Bawang putih, bawang bombay dan tomat di potong tipis2 kemudian di tumis hingga harum
- Setelah tumisan harum, masukkan bakso dan sayuran yang sudah di rebus dan masukkan bumbu instan sop
- Setelah di saute sebentar, tambahkan air hingga sesuai selera (ada yang suka kuah banyak ada yg suka isian banyak) panaskan hingga matang dan matikan kompor
- Dan…sop bakso seger siap di hidangkan
Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu. Berbeda dengan sop tomat di Eropa yang pekat, sop merah di Indonesia lebih encer kuahnya. Selain itu isian yang digunakan cukup beragam. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari daging sapi atau daging ayam ini.
Mudah bukan membuat sop bakso seger? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
