Ingin bikin baso aci kuah segerrr yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso aci kuah segerrr terbaik! Sajian baso aci kuah segerrr ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak baso aci kuah segerrr karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah segerrr! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan baso aci kuah segerrr hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baso aci kuah segerrr!
Untuk membuat Baso aci kuah segerrr, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu (me.segitigabiru)
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur/ penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan kuah:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur/ penyedap
- Ambil secukupnya air
- Ambil Seledri (me.skip)
Bakso aci kuah. mie nya bisa sesuaikan saja. bisa pakai mie telor, indomie, bihun, kwetiau. karna di kos adanya kwetiau jadi saya. Penasaran banget sama rasanya Bakso Aci Kuah. Beberapa minggu lalu, lihat acara kulineran dan mupeng banget sampai sekarang. Dan rebusan daging ayamnya,disajikan juga sama bakso aci.
Langkah-langkah menghidangkan Baso aci kuah segerrr:
- Campur jd satu adonan baso aduk dan beri air mendidih sedikit demi sedikit aduk menggunakan tangan yaa.. adonan jgn terlalu byk air agar tidak lembek hasilnya
- Sebagian adonan ada yg di goreng dan ada yg di rebus.
- Tips untuk mengoreng : masukkan aci saat minyak dingin sambil diaduk2 terus… sebagian d rebus dengan air mendidih dan mengapung
- Bahan kuah: campur smua bahan haluskan. Setelah itu tumis bumbu kuah sampai harum masukkan air dan gula, garam, penyedap setelah mendidih masukkan baso aci yg rebus saja
- Siapkan mangkok taro baso aci goreng tuang kuah dan baso aci rebus tambahkan pelengkap seledri dan jeruk limau tambahkan pilus… nikmat rasanya seger dan pedas
Makanya saya pakai sayap ayam yang. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. Bakso aci kuah segar mudah dibuat.
Selamat mencoba resep baso aci kuah segerrr! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
