Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kuah bakso seger (ala abang bakso) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kuah bakso seger (ala abang bakso) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah bakso seger (ala abang bakso) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso seger (ala abang bakso)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kuah bakso seger (ala abang bakso) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah bakso seger (ala abang bakso) yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Bakso Seger (Ala abang bakso), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt mrica
- Sediakan 1 sdt miri
- Gunakan 200 gr tetelan sapi (bisa skip)
- Siapkan 150 gr balungan sapi
- Ambil 3 liter Air
- Siapkan Penyedap (Jika Suka)
Untuk membuat penthol bakso mudah saja, pastikan air yang anda rebus tadi sudah mendidih, sekarang matikan saja apinya. Silahkan pakai sarung tangan plastik, lalu ambil segenggam adonan dan putar putar dan remas, lalu tekan dengan posisi seperti memegang escream, sehingga akan keluar lalu ambil dengan sendok dan masukkan ke dalam panci air panas. Meskipun cuma kuah, tapi bagian ini sangat mempengaruhi enak atau tidaknya sajian bakso yang kita hidangkan. Nah berikut resep kuah bakso yang bisa bunda coba di rumah.
Proses menyiapkan Kuah Bakso Seger (Ala abang bakso):
- Rebus tetelan dan balungan hingga mendidih
- Sangan (goreng tanpa minyak) bawang putih, mrica, kemiri hingga kecoklatan. Kemudian haluskan.
- Masukan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih, cek rasa, tunggu hingga tetelan empuk. Kuah siap di sajikan 🤗
Kuah Bakso ini rasanya nggak cuma gurih tapi mirip banget sama abang-abang tukang bakso. maknyuss! Nah, bagi Anda penggemar bakso beranak dan sering beli di warung bakso langganan. Coba bikin bakso beranak sendiri di rumah yuk! Hasil resep bakso beranak daging sapi homemade ini rasanya tak kalah dengan olahan bakso beranak ala cafe loh. Resep Seblak Kuah Bakso Sosis - S eblak rupanya kini menjadi salah satu makanan populer di zaman milenial ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso seger (ala abang bakso). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
