Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti sobek/manis isi kacang hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti sobek/manis isi kacang hijau adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti sobek/manis isi kacang hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek/manis isi kacang hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan roti sobek/manis isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek/manis isi kacang hijau!
Untuk membuat Roti sobek/manis isi kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tp terigu pro tinggi
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bread improver
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 225 gr air/susu cair
- Siapkan 50 gr margarin/mentega
- Ambil Secukupnya isian kacang hijau(sesuai selera)
Cuci sampai bersih kacang hijau yang sudah direndam semalaman. Kemudian rebus kacang hijau menggunakan air secukupnya serta jangan lupa tambahkan pandan yang sudah disimpul. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek/manis isi kacang hijau:
- Masukkan semua bahan kedlm wadah kecuali margarin,uleni sampai setengah kalis,masukkan margarin uleni lg sampai kalis elastis,bulatkan adonan masukkan dlam wadah tutup dg kain/lap bersih,istrhtkn selama 15menit
- Timbng adonan @50gr bulat"kn,lakukan sampai selesai,lalu isi dg kacang hijau,bulat"kn lg lalu tata dalam loyang,tutup lg dg kain bersih,istirhtkn lg selama 45menit
- Panggang roti sampai matang/kecoklatan, kurng lebih 20menit dg api sedang(otang),15menit rak bawah 10menit rak atas. Nb: sebelumya panaskan oven terlebih dahulu dg api sedang ke kecil
- Setelah matang,poles permukaan dg margarin
- Selamat mencobaaaaa😊😊😊,kunjungi jg vidionya disini https://youtu.be/E8kMxs6KFvA
Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi. Bubur kacang hijau yang telah matang lalu dimasukkan ke dalam mangkok. Lihat juga resep Roti Sobek Ubi Ungu enak lainnya. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek/manis isi kacang hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
