Ingin tau rahasia bikin roti sobek pandan ekonomis "super lembut" yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut" terbaik! Hadirkan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek pandan ekonomis "super lembut" karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan ekonomis "super lembut"! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek pandan ekonomis "super lembut"!
Untuk membuat Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ragi
- Siapkan 1 sdt : Ragi instan
- Ambil 1 sdt : Gula pasir
- Siapkan 75 ml: Air hangat
- Sediakan Bahan Dough
- Gunakan 250 gr : Tepung protein tinggi
- Siapkan 1/2 sdt : SP/ Emulsifier
- Ambil 1/4 bagian : Telur kocok
- Siapkan 3 sdm : Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt : Garam
- Siapkan 150 ml : Susu cair UHT
- Ambil Secukupnya : Pasta pandan/pewarna hijau
- Siapkan 3 sdm : Mentega
- Gunakan Bahan Polesan
- Sediakan Telur kocok sisa dough
- Siapkan Mentega utk polesan loyang
- Gunakan Topping
Lihat juga resep Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut" enak lainnya! Lihat juga resep ROTI SOBEK STROBERI. SUPER EMPUK & LEMBUT!!! enak lainnya. Empuk,Lembut,Enakkkk 😍 Recomended 👌👌 Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Cara menyiapkan Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut":
- Larutkan bahan ragi dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih.
- Campurkan semua bahan dough, Kecuali mentega. Telur 1/4 maksudnya adalah 1 telur dikocok, Lalu masukkan 1/4 telur saja, Sisakan sedikit untuk polesan roti nanti. Kemudian masukkan larutan ragi. Ulen dan mixer sampai setengah kalis/tercampur. Lalu baru masukkan mentega. Ulen lagi.
- Ulen sampai kalis, Kurang lebih 15-20 menit ya… Tanda kalau sudah kalis kira2 tidak mudah sobek seperti ini (Window pane).
- Ini hanya 1x proofing ya bun, Jadi setelah kalis, Langsung saja dibagi2 dan dibentuk sesuai selera. Tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Bila sudah mengembang 2x lipat, Olesi bagian roti dengan telur kocok sisa dough tadi dan taburi dengan toping. Kali ini pakai topping kelapa oven ya.
- Oven dgn suhu 180* selama 20 menit api atas bawah atau apabila menggunakan otang bisa ditaruh di rak kedua dengan api sedang selama 30menit.
- Berikut hasilnya ya…
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep roti ekonomis, bisa dikreasikan menjadi berbagai macam varian roti, mulai dari roti unyil, roti sobek, hingga roti boy homemade. Resep Roti Sobek Super Lembut Pandan Isi Coklat - Karena ditagih anak terus bikin roti jadi Saya improv pakai bahan seadanya didapur. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Ini solusi bagi yang pengen bikin roti tapi tidak ada oven. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek pandan ekonomis "super lembut". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
