Ingin tau rahasia memasak cilok bumbu kacang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok bumbu kacang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan cilok
- Gunakan 1/2 kg tepung sagu
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 3 sct royco
- Ambil 1 sdm bubuk ladaku
- Siapkan Air panas
- Sediakan Bumbu kacang
- Siapkan 1/4 kacang tanah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 sdm bubuk ladaku
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses memasak Cilok bumbu kacang:
- Siapkan baskom, aduk smua bahan cilok sampai kalis. Saat membulatkan adonan klw lengket bisa di taburi terigu di tangan.
- Sembari membulatkan adonan, didihkan air dlm panci smpai mendidih untuk merebus cilok nyaa.
- Masukan cilok yg sdh di bulatkan ke dlm panci berisi air tsb dan beri minyak goreng sedikit agar tdk menempel. Klw sudah ngampul atw terapung berati cilok sdh matang dan siap untuk di angkat.
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng kacang tanah dgn api kecil smbil di aduk2 agar matang nya merata dan tdk gosong. Angkat tiriskan..
- Ulek cabe, duo bawang, kemiri dan garam. Sisihkan.. kemudian haluskan kacang yg sudah di goreng tadi smpai halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus smpai harum dan kering. Kemudian masukan kacang yg sdh halus, beri penyedap, kecap, bubuk ladaku dan gula kemudian beri air matang secukupnya.. (api kecil)
- Tunggu smpai meletup2 dan koreksi rasa, baru masukan cilok yg sdh di rebus tadi. Aduk2 smpai merata.
- Klw rasa sdh oke dan kecap sdh di rasa cukup matikan apii dan angkat.
- Siap untuk di sajikan.. mantull apalagi cuaca nyaa hujan beginiii.. 😋😋😋
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
