Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang pedas yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang pedas terbaik! cilok bumbu kacang pedas, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cilok bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang pedas!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok:
- Siapkan 1/4 tepung tapioka (aci)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan 100 ml air hangat
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 50 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm saos
- Siapkan 1 sdt kecap manis
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok. Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.
Cara menghidangkan Cilok bumbu kacang pedas:
- Langkah pertama campurkan semua bahan cilok, masukn air panas sedikit2 lalu uleni sampai adonan kalis
- Masak air dipanci sampai mendidih lalu bentuk cilok (aku versi kecil) tunggu sampai cilok mengembang ke atas lalu matikan api dan tiriskan,
- Ulek bumbu cilok hingga halus, pisahkan dengan kacangnya ya
- Setelah bumbu halus tumis hingga harum, masukan air sedikit sementra menunggu ulek kacang tanah gorengnya
- Setlah kacangnya halus masukan kedalam bumbu aduk2, masukan garam, saos & kecap (bila kering tambahkan air sedikit lagi)
- Masukan cilok yg sudh ditiriskan lalu campur sampai merata dengan bumbu kacang, slmt. mncoba 😋
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
