Coba resep cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Cilok
- Siapkan 200 gr Terigu
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 250 ml air mendidih
- Siapkan 1 L air + 50ml minyak goreng (untuk merebus)
- Sediakan Bumbu Kacang
- Gunakan 150 gr kacang tanah matang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 keping gula merah (±40gr)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan 250 ml air
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Haluskan bawang putih
- Campur semua bahan cilok
- Tuang air mendidih secara bertahap. Adoni hingga kalis
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan. lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air rebusan dan minyak. Setelah mendidih masukan cilok, masak hingga mengapung. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan
- Campur dan blender semua bumbu kacang (kecuali saus, kecap dan jeruk limau). Tambahkan air
- Masukan kecap, saus dan air jeruk limau. Aduk rata. Koreksi rasa
- Masukan cilok, aduk rata. Angkat dan sajikan
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
