Lagi nyari resep cilok puyuh bumbu kacang pedas yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok puyuh bumbu kacang pedas terbaik! cilok puyuh bumbu kacang pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok puyuh bumbu kacang pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok puyuh bumbu kacang pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok puyuh bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok puyuh bumbu kacang pedas!
Untuk menyiapkan Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Cilok
- Siapkan 125 gr Tepung Terigu
- Gunakan 125 gr Tepung Tapioka
- Ambil 1 bungkus Royco
- Sediakan 2 batang Daun Bawang,iris halus
- Sediakan 30 butir Telur Puyuh,rebus
- Siapkan Secukupnya Air Panas
- Ambil Bumbu Kacang
- Siapkan 50 gr Kacang Tanah
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 2 buah Cabe Keriting
- Sediakan 2 buah Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 sdm Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
Cara Membuat: Campur tepung kanji dengan air panas tambahkan tepung terigu,garam,seledri,daun bawang aduk sampai adonan kalis (sampai adonan bisa dibentuk dan tidak. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Gambar: Cilok Bumbu Kacang. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Proses membuat Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas:
- Campur terigu,tapioka,royco dan potongan daun bawang. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan bisa dibentuk (adonan cenderung lembek)
- Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan,pipihkan dan isi dengan sebutir telur puyuh. Lakukan hingga adonan habis
- Rebus di air mendidih hingga cilok mengapung. Angkat
- Goreng kacang tanah,bawang merah,bawang putih dan cabe. Biarkan dingin lalu blender (jangan terlalu halus biar ada krenyes kacangnya)
- Pindahkan ke wajan,bubuhi garam,kaldu bubuk dan kecap manis. Masukan cilok. Aduk hingga bumbu mendidih. Matikan api. Sajikan
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau Cilok Isi Telur Puyuh pun siap disajikan bersama sambal kacang. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan. Bakar hingga cilok berubah warna kecokelatan. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Mudah bukan membuat cilok puyuh bumbu kacang pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
