Ingin tau rahasia memasak roti sobek premium coklat keju yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek premium coklat keju terbaik! roti sobek premium coklat keju salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti sobek premium coklat keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek premium coklat keju! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak roti sobek premium coklat keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek premium coklat keju!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Premium Coklat Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Terigu protein tinggi (hime/cakra kembar)
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Gunakan 260 gr Susu cair dingin
- Siapkan 2 sdt ragi instant
- Ambil 4 Kuning telur
- Siapkan 80 gr butter
- Sediakan 1 sdt perisa vanilla susu, me: L'arome (optional)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan Secukupnya Keju parut untuk isian dan taburan. Me: kraft
- Siapkan Secukupnya Meses coklat untuk isian dan taburan. Me: elmer
- Ambil Sejumput garam
Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti Sobek Isi Coklat Keju super lembuut. Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra. Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :).
Proses membuat Roti Sobek Premium Coklat Keju:
- Ulen jadi satu tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, susu cair dingin, ragi, kuning telur, l'arome. Me: pake mixer.
- Setelah agak kalis, masukkan butter dan garam. Lalu ulen lagi sampai adonan benar-benar kalis-elastis.
- Setelah kalis-elastis, istirahatkan adonan kurang lebih 10-15 menit.
- Timbang adonan 40gr, bulatkan lalu gilas, isi dengan meses coklat/keju parut. Bulatkan kembali kemudian tata di atas loyang. Tutup kain/plastik lalu diamkan. Karena cuaca lagi dingin, saya proofing kurang lebih 1,5 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Jika adonan sudah mengembang, permukaan roti dioles dengan susu cair dan taburi dengan keju parut/meses.
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit. Lalu panggang dengan api sedang cenderung besar selama kurang lebih 25 menit. (me: oven tangkring). Kenali oven masing-masing. Tiap oven berbeda karakteristiknya. Saat pengovenan, saya beberapa kali pindah posisi roti agar matang merata.
- Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega.
- Roti lembut siap untuk dinikmati.
Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede). Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek premium coklat keju hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
