Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Cilok
- Siapkan 200 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 150 gram Tepung Terigu
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Daun Bawang
- Gunakan 1 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 1/2 sdm Merica
- Ambil 1 1/2 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 200 ml Air Panas
- Gunakan Bumbu Kacang
- Gunakan Secukupnya Kacang Tanah
- Ambil 4 buah Cabe Rawit
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses memasak Cilok Bumbu Kacang:
- Pertama, bikin adonan cilok terlebih dahulu. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk dan sudah rata
- Bentuk adonan secara bulat-bulat atau sesuai selera. Lalu rebus dengan api sedang. Jika sudah mengapung, angkat dan sisihkan
- Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Dan jika kacang sudah mau matang, masukkan bawang putih dan cabe. Angkat dan sisihkan.
- Blender/Ulek kacang yang sudah digoreng beserta dengan bawang putih dan cabe. Jika sudah halus, goreng dan tambahkan gula, garam dan kecap sesuai selera. Lalu angkat dan sisihkan.
- Campur cilok dengan bumbu kacang secukupnya. Makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
