Ingin tau rahasia bikin roti sobek isi yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek isi terbaik! roti sobek isi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan roti sobek isi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan roti sobek isi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek isi yuk!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Isi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 50 gr tepung segitiga
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Ambil 150-180 ml susu uht plain
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan Bahan B
- Ambil 50 gr mentega
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Isian sesuai selera (keju cheddar n coklat goldenfil)
Kali ini saya membuat roti sobek isi sosis, hasilnya seperti biasa roti memiliki serat yang bagus dan teksturnya sangat lembut walaupun dinikmati keesokan harinya. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Inilah cara pertama membuat roti sobek isi coklat yang bisa dicoba. Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut?
Cara menyiapkan Roti Sobek Isi:
- Campur duo tepung,ragi,susu bubuk,gula pasir,dan telur.
- Mixer dg speed 1.kemudian masukkan susu uht sedikit2. Diadon sampek setengah kalis.
- Kemudian masukkan mentega dan garam.adon lagi sampai kalis elastis ya. Kalo misal pakek mixer blm kalis.bs diulen pakek tangan ya.lebih cepet kalisnya
- Bulatkan adonan yg sudah kalis,tutup dg plastik wrap.diamkan 30-45 menit.
- Kempiskan dan bagi adonan masing2 40gr. Bulatkan adonan,kemudian pipihkan.isi dg selai,coklat atau keju sesuai selera,tutup dan bulatkan lagi. Tata didalam loyang yg sudah diolesi margarin
- Profing lg sampai 2 kali lipat.sampai keliatan menul2
- Panaskan oven ± 15 menit
- Olesi adonan roti dg susu cair
- Panggang selama 30-40 menit dg api sedang cenderung kecil (saya pakek oven tangkring ya) lama memanggang sesuaikan oven maaing2 ya.
- Setelah matang keluarkan dr oven dan olesin dg mentega atau batter.
Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Selamat mencoba resep roti sobek isi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
