Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep jengkol balado no bau!! ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan jengkol balado no bau!! untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak jengkol balado no bau!! karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado no bau!!! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan jengkol balado no bau!! hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado no bau!!!
Untuk menyiapkan Jengkol Balado No Bau!!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Rebusan
- Ambil 1/2 Kg Jengkol
- Gunakan 2 Sdm Kopi Bubuk
- Gunakan 5 Lbr Daun Salam
- Ambil 5 Lbr Daun Jeruk Sobek²
- Ambil 1 Batang Sereh Geprek
- Gunakan Secukupnya Air utk Merebus
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 Buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan Secukupnya Cabe Rawit Merah atau Rawit Ijo Sesuai Selera
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Sachet Terasi diBakar/Garang asal Wangi
- Ambil 1 Buah Tomat Besar iris jd beberapa bagian
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam utk menumis
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Nah, agar sajian jengkol semakin lezat dan tidak bau anda bisa mengolahnya dengan tips berikut ini. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Langkah-langkah menghidangkan Jengkol Balado No Bau!!:
- Ini Jengkolnya saya sudah rendam seharian yaa dengan air penuh ditambah garam 2 Sdm jd hari ini eksekusi. Kebetulan dapat jengkol yg bagus pas direndam kulitnya udah copot semua.
- Setelah itu cuci bersih jengkol lalu siapkan bahan rebusan tambahkan air sampai merendam jengkol. Rebus -/+ 1 Jam sampai empuk & kulit jengkol terkupas. Kebetulan kulit jengkol saya sudah copot terkupas semua.
- Setelah jengkol empuk angkat & cuci bersih, nah disini Sesuai Selera yaa kalau saya dipotong kecil menjadi 3 bagian. Kalau mau digeprek jg sama² enak tp jgn terlalu keras nanti hancur. Kemudian jengkol saya goreng sebentar agak sedikit garing² gmn gitu tp gak keras.
- Setelah semua digoreng siapkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya lalu daun salam dan tomat. Setelah itu masukan jengkol aduk rata tambahkan air sedikit sampai menyerap bumbunya, koreksi rasa kalau sudah pas tunggu sampai sedikit kering lalu matikan kompor.
- Siap disajikan dgn nasi hangat, sayur asem & ikan asin 😃
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Bau khas dari jengkol ini biasanya juga tertinggal di dalam mulut setelah Anda mengonsumsinya. Namun Anda tidak perlu khawatir, ada beberapa cara yang bisa anda coba untuk mengolah jengkol agar tidak bau. Di bawah ini juga terdapat cara menghilangkan bau jengkol pada mulut setelah mengonsumsi jengkol.
Mudah bukan membuat jengkol balado no bau!!? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
