Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang hot yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang hot terbaik! cilok bumbu kacang hot, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang hot karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang hot! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang hot yuk!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 sagu
- Sediakan 1/4 terigu
- Siapkan 2/3 kacang tanah (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya sasa
- Sediakan Gula (bila perlu)
- Sediakan 1 scht kecap manis
Sembari menunggu ciloknya agak hangat, siapkan bumbu kacangnya. Haluskan dulu kacang tanah goreng dengan bawang putih, cabai merah, gula, dan garam. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.
Cara memasak Cilok bumbu kacang hot:
- Panaskan air secukupnya kira2 750ml
- Campurkan sagu dan terigu tambahkan air panas lalu uleni sampai bisa di bulat2 tambahkan sedikin sasa dan garam
- Masukan adonan yang telah dibentuk kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampe adonan mengapung/ matang. Lalu tiriskan
- Goreng kacang tanah sampai kekuningan (jangan terlalu gosong) tiriskan dan haluskan
- Ulek /blender bumbu cabai merah bawang putih bawang merah. Setelah halus goreng bumbu dan setelah wangi campurkan kacang tanah yg sudah dihaluksan tambahkan 250ml air, garam, sasa dan gula
- Masukan cilok yang sudah ditiriskan tadi aduk2 sampe merata lalu angkat. Hidangkan dipiring dan tambahkan kecap😊
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk. Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang hot hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
