Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian cilok bumbu kacang simple ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang simple yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan t. tapioka
- Ambil t. terigu
- Siapkan masako rasa ayam
- Siapkan garam
- Ambil lada bubuk
- Sediakan air panas
- Ambil bumbu kacang*
- Siapkan kacang tanah goreng
- Siapkan cabe merah goreng
- Sediakan bawang merah goreng
- Gunakan bawang putih goreng
- Siapkan cabe rawit(bila suka pedas)
- Ambil gula merah
- Ambil garam & penyedap rasa
- Ambil kecap manis
- Ambil air
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Cilok ala aina lagi bun apakah ada yang bosan dengan cilok? Kalau aku bosen, soalnya tiap hari bikin cilok buat dijual. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.
Langkah-langkah memasak Cilok bumbu kacang simple:
- Campurkan t. Terigu dengan t. Tapioka, garam, lada bubuk, masako ayam secukupnya, aduk rata
- Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis
- Bentuk adonan sesuai selera, lalu rebus hingga cilok mengapung, lalu angkat, dan tiriskan
- Ulek semua bumbu yang sudah digoreng sebentar sampai halus, lalu tumis, tambahkan air secukupnya, aduk rata, tambahkan garam+penyedap, koreksi rasa.
- Masukkan cilok, aduk rata, tambahkan kecap. Taraaa jadi dehh cilok bumbu kacangnya..
Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
