Coba resep cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung kanji/sagu/tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya air panas
- Sediakan #bahan bumbu kacang
- Gunakan 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya cabe rawit ijo
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan garam
- Siapkan gula merah/gula pasir
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- #cilok: masukkan garam kedalam air panas, biarkan smp larut
- Masukkan duo tepung kedlm wadah lalu masukkan air panas sedikit2.
- Aduk pake sendok, kalo dirasa pas, uleni dg tangan.
- Lalu bulat2 kan, dan rebus sampai mengapung.
- Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
- #bumbu kacang: blender terlebih dahulu duo bawang dan cabe rawit.
- Setelah halus lalu masukkan kacang tanah, tambah sedikit air, lalu blender sebentar saja, kalo kacang nya mau lebih halus, blendernya agak lama.
- Taruh sedikit minyak dlm wajan.lalu masukkan bumbu kacang yg telah diblender.
- Masukkan garam, gula merah, kecap manis dan sedikit air.
- Lalu masukkan cilok.
- Biar bumbu kacangnya menempel, kentalkan menggunakan larutan tepung sagu.
- Lalu masak sampai bumbu meresap dan nempel ke ciloknya,, jangan lupa tes rasa, kalo masih encer bisa di kentalkan lagi,
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
