Ingin bikin 💛 roti sobek labu kuning~ yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 💛 roti sobek labu kuning~ terbaik! 💛 roti sobek labu kuning~ salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 💛 roti sobek labu kuning~ karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💛 roti sobek labu kuning~! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 💛 roti sobek labu kuning~ hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 💛 roti sobek labu kuning~!
Untuk membuat 💛 Roti Sobek Labu Kuning~, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 70 gr labu kuning kukus, lumatkan
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdt peres ragi instan
- Gunakan 1 butir telur suhu ruang
- Siapkan 110 ml susu cair hangat
- Siapkan 30 gr margarin
- Sediakan Sejimpit garam
- Gunakan DCC untuk isian, potong dadu kecil
- Sediakan Wijen untuk toping, boleh ganti atau skip aja
Jangan takut gagal, membuatnya tidak rumit. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Cara menyiapkan 💛 Roti Sobek Labu Kuning~:
- Bahan biang: larutkan gula pasir dengan susu cair hangat, tanbahkan ragi. Diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Campurkan terigu, telur dan labu kukus, aduk rata
- Tuangkan bahan biang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, ga harus sampai habis ya, stop ketika adonan sudah tercampur rata, jangan sampai terlalu basah. Pastikan ragi masuk semua. Kemarin yang saya pakai sekitar 90 ml aja
- Masukkan garam dan margarin, aduk rata, mixer atau uleni hingga kalis elastis
- Tutup rapat adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Bagi adonan menjadi 16 buah adonan kecil, beri isian DCC, bulatkan, lalu susun di loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Tutup rapat kembali, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Btw ini shapingnya kurang rapi, kurang mulus gitu 😅
- Beri taburan wijen atau toping sesuai selera. Jangan lupa panaskan dulu oven tangkring 10-15 menit sebelum memanggang hingga benar-benar panas ya. Lalu panggang dengan api sedang selama 45 menit atau sampai matang
- Oles margarin atau butter selagi panas. Oiya ini ternyata wijennya kurang nempel ya, jadi pas kena kuas pada lepas, jadi olesannya ga rata 😅
- Rotinya menul, empuk dan warnanya kuning cantik alami 😊
- Jangan lupa disimpan di wadah tertutup yaa agar roti tetap empuk 😊
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah!
Selamat mencoba resep 💛 roti sobek labu kuning~! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
