Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan cilok/baso aci
- Gunakan terigu
- Ambil tapioka
- Gunakan Ladaku
- Siapkan Garam masako
- Gunakan Bawang daun
- Sediakan Air matang
- Gunakan Bahan bumbu kacang :
- Sediakan kacang tanah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabai merah.
- Gunakan atau 2 lmbar daun salam. Boleh skip
- Gunakan Minyak goreng
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campur semua adonan cilok diatas.. tuang air perlahan sampai adonan dirasa kalis dan tdk lengket d tangan.
- Sambil membuat adonan.. rebus air d wajan/ panci setengah nya aja.. supaya cilok terendam..
- Setelah air mendidih.. sambil cetak bulat cilok masukan k wajan/ panci
- Sambil nunggu cilok mateng.. yuks bikin bumbu kacang nya..
- Semua bumbu dan kacang d goreng dengan sdkit minyak ya
- Kalo sudah matang. Ulek semuanya…
- Panaskan minyak 4sdm..lalu tumis bumbu ulek td. Kalo mau pedes bisa tambah cabe rawit.
- Jika bumbu sdh harum… masukan air sktar 300ml
- Tambahkan garam gula merah secukupnya sesuai selera. Kalo aku suka manis.. hehe oia kekentalan bisa d sesuaikan ya..
- Tunggu sampai mendidih n meletup… kalo sdh keluar minyak yg kemerahan tanda sudah matang
- Okeee… pasti cilok dah mateng juga kan. Tiriskan…
- Siramin deh bumbu kacangnya… aduk rata.. taburin bawang goreng.. skip juga boleh.
- Dijamin mantappppp
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
