Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat kampung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk memasak Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm pelembut roti
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm susu bubuk
- Gunakan 75 gr margarin
- Ambil 3 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm SKM putih
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara menghidangkan Donat Kampung:
- Campur tepung, ragi, pelembut, susu bubuk, SKM, telur dalam satu wadah. Aduk.
- Beri air hangat sedikit sedikit jgn sampai adonan encer. Diuleni sampai 1/2 kalis.
- Tambahkan margarin. Uleni kembali sampai kalis elastis. (Kalo saya ga bs sampai elastis, capeekk maak bantingnya) 😅
- Istirahatkan adonan di suhu hangat sampai mengembang 2x lipat, tutup kain bersih (saya buka mejikom nasi, taro di atas situ) 😅
- Bulat bulatkan adonan. Istirahatkan kembali kurang lebih 10 menit.
- Bentuk donat. Istirahatkan sampai mengembang.
- Goreng di minyak dengan api sedang cenderung kecil (agar dalamnya tidak mentah). Saya belum pernah pakai minyak padat. Goreng donat 1x balik aja yaaa
- Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
