Coba resep cilok bumbu kacang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Tepung terigu
- Siapkan 250 gram Tepung Sagu
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daging cincang
- Siapkan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Kacang goreng
- Ambil 2 Cabe Merah
- Ambil 1-2 Cabe Rawit
- Ambil Gula Merah
- Sediakan Kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Masukan ke dalam wadah: tepung terigu, tepung sagu, bawang putih yang telah di haluskan, mrica bubuk, royco, irisan kecil daun bawang dan garam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit dan di uleni(adoni).
- Masukan daging cincang (yang telah direbus diberi garam) ke dalam adonan, bentuk bulat-bulat jangan terlalu besar.
- Siapkan air panas dan rebus adonan cilok yang sudah di bentuk bulat semua. Rebus sampai adonan mengambang.
- Siapkan juga sambal kacang. Haluskan kacang goreng, gula merah, garam, royco, cabe merah dan rawit. Lalu tambahkan sedikit air dan kecap.
- Setelah cilok matang, bisa disiapkan ke piring bersama sambal kacang.
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
