Ingin tau rahasia masak roti sobek oven tangkring yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek oven tangkring terbaik! roti sobek oven tangkring salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek oven tangkring karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek oven tangkring!
Untuk memasak Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung protein sedang
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Siapkan 140 ml air dingin
- Siapkan 1 sdt sp
- Siapkan 4 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Wijen untuk taburan
- Siapkan SKM untuk olesan yg d campur dg margarin
Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek oven tangkring:
- Aktifkan ragi dg air hangat dan 1 sdt gula, aduk dan diamkan selama 15 menit
- Diwadah lain masukkan tepung, susu bubuk, gula pasir, sp, ragi yg telah diaktifkan dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni
- Setelah setengah kalis masukkan margarin, garam dan pewarna pandan uleni kembali hingga kalis
- Setelah itu tutup adonan menggunakan plastik wrap selama 1 jam
- Setelah satu jam kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri isian tata di loyang yg telah d olesi margarin
- Setelah itu tutup kembali adonan sekitar 30 menit sampai adonan naik kembali
- Setelah 30 menit olesi roti yg akan d panggang dg olesan susu dan margarin dan taburi wijen
- Panaskan oven, lalu masukkan roti.. Panggang selama 45 menit di tengah dg api sedang
- Setelah selesai angkat dan olesi kembali dg margarin
- Roti siap di santap
Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek oven tangkring. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
