Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep roti sobek oven tangkring ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti sobek oven tangkring, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak roti sobek oven tangkring karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek oven tangkring!
Untuk memasak Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu cakra
- Sediakan 120 ml susu cair hangat
- Gunakan 6 gr ragi
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Coklat untuk isian
Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek oven tangkring:
- Aktifkan ragi. Campur susu cair hangat, ragi dan sedikit gula. Aduk. Tunggu 5 menit hingga berbuih
- Dalam 1 wadah, masukkan terigu, telur, aduk rata. Masukkan campuran susu bertahap. Uleni sampai stngh kalis
- Setelah stngh kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni kembali. Setelah halus, diamkan adonan selama 30 menit
- Setelah 30 menit dan adonan sudah mengembang 2x lipat, buang gas yg ada di adonan, uleni kembali. Bagi menjadi 9 bagian.
- Ambil 1 adonan, letakkan coklat, tutup rapat. Tata di loyang lalu diamkan 1 jam sebelum di oven.
- Oven selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Lubang atas oven di buka ya, loyang diletakkan di rak bawah
- Setelah matang, panas" langsung di oles margarin agar tidak kering
Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek oven tangkring hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
