Coba resep cilok bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Siapkan 13 sdm tepung tapioka
- Sediakan 200 ml air panas
- Sediakan Secukupnya gula, merica, garam
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 buah daun bawang (iris halus)
- Sediakan Bumbu kacang :
- Sediakan 100 gram kacang tanah (goreng)
- Gunakan 8 buah cabe rawit (goreng)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (goreng)
- Ambil 1 ruas kencur (goreng)
- Sediakan 8 siung bawang putih (goreng)
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 30-50 gram gula jawa
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saus sambal
- Siapkan Secukupnya garam
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Siapkan semua bahan
- Buat bumbu kacang terlebih dahulu : blender kacang goreng dan bahan lain yang sudah di goreng
- Buat adonan cilok : siapkan wadah, campur semua bahan kecuali daun bawang. Lalu masukan air sedikit demi sedikit. 200 ml jangan di habiskan. Aduk rata, kemudian masukan daun bawang. Aduk rata kembali.
- Bulatkan adonan
- Didihkan air di panci lalu beri 1 sdm minyak sayur. Masukan adonan cilok dan biarkan hingga mengapung. Baru angkat.
- Tumis bumbu cilok yg sudah di blender dan campurkan semua bahan yg lain.
- Sajikan cilok dan siram dengan bumbu kacangnyaaa
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
