Ingin tau rahasia masak roti sobek oven tangkring yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek oven tangkring terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - roti sobek oven tangkring! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan roti sobek oven tangkring karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek oven tangkring yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek oven tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdkm tepung terigu protein sedang (me pake ukuran sendok)
- Ambil 1 sdkt fernifam
- Ambil 1 Caset susu Dancow instan
- Sediakan 3 sdkm gula pasir
- Ambil 3 sdkm bluben
- Ambil 200 CC air matang(tidak panas y Bun)
- Ambil 5 sdkm bluben untuk olesan(di oles setelah roti matang)
- Ambil 50 gr selai coklat untuk isian roti(selai yg lain boleh jg)
Tapi terkadang karakter setiap oven berbeda-beda, jadi harus mengenali karakter oven masing-masing yaa. Teksturnya berserat halus loh, kayak roti yang dijual dipasaran. Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini ingin share tentang memanggang roti dengan oven tangkring atau Otang,Bila harus jujur saya lebih suka oven listrik ketimbang Oven tangkring atau Otang,Alhamdulillah saya punya keduanya,dan bisa merasakan kelebihan dan kekurangan masing-masing,namun disini saya tidak akan membahas kekurangan dan kelebihan keduanya karena saya sudah pernah menulis konten. Ketiga jenis oven tersebut tentu punya kelebihan dan kekurangan.
Proses menghidangkan Roti sobek oven tangkring:
- Campur bahan kering jadi satu, terigu, fernifam,susu dan gula di aduk supaya rata
- Masukan air sedikit demi sedikit,lalu di uleni sampai Kalis,setelah Kalis campur kan bluben y di ulenin lg sampai Kalis lalu di tutup dengan serbet sampai 45 menit(sampai adonan mengembang)
- Lalu adonan di kempiskan di bentuk bulat2,lalu di giling dengan Rolan/botol supaya pipih,masukan sele coklat y sesuai selera,di bulat kan lagi masukan ke cetakan susun rapi,di istirahat kan lg selama 45 menit
- Bakar roti kedalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45menit,lalu angkat roti yg sudah matang,olesi roti dengan bluben
- Selamat mencoba
Ada yang bagus untuk memanggang daging tebal seperti ayam utuh atau steak, ada pula yang kurang optimal. Ada oven yang bisa api atas-bawah, ada juga yang tidak. Jika Anda ingin membuat roti sobek inipun juga tidak sulit dilakukan. Cara membuat roti sobek memang sangat mudah dilakukan. Apalagi bahan untuk membuat roti sobek juga mudah dijumpai dipasaran.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek oven tangkring. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
