Ingin bikin cilok bumbu kacang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Hidangan cilok bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan tepung kanji
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan telur puyuh
- Siapkan masako ayam
- Gunakan merica bubuk
- Ambil seledri
- Gunakan air
- Siapkan bahan bumbu kacang
- Sediakan kacang tanah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Siapkan cabai merah keriting
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan kencur
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan gula merah
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap
- Gunakan kecap manis
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan adonan,tambahkan masako ayam 1/2 bungkus,dan tuang air perlahan sambil di uleni sampai bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan n beri telur puyuh ditengahnya. rebus air sampai mendidih,tambahkan 1/2 bungkus masako sisa buat adonan cilok kedalam panci,dan tambahkan sedikit minyak goreng. rebus cilok sampai mengambang di permukaan. lalau angkat cilok dan tiriskan.
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,taruh kedalam tempat ulekan,goreng bawang putih,cabai,dan kencur sampai layu lalu tambahkan kedalam ulekan.tambahkan garam,penyedap,dan gula merah yg sudah di sisir. ulek semua bumbu setengah kasar.tambahkan air asam jawa dan ulek kembali sampai halus. tambahkan air agar bumbu kacang tidak terlalu kental. cek rasa dan siramkan keatas cilok. lalu tuang diatasnya kecap manis dan beri taburan bawang goreng. cilok mantap siap dinikmati 😊
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
