Lagi mencari resep tumis bakso pelangi yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis bakso pelangi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis bakso pelangi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak tumis bakso pelangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bakso pelangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tumis bakso pelangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis bakso pelangi yuk!
Untuk memasak Tumis Bakso Pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 ikat sawi hijau (yang kecil)
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap Inggris
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, lada bubuk, dan air
Masukkan bakso dan sosis, aduk hingga sosis dan bakso agak kecoklatan, tambahkan semua sayuran. Aduk dan masak hingga sayuran matang. Matikan api kompor, sekarang kita akan mencampurkan nasi dengan tumisan. Rebus air dan masukkan tahu dan bakso.
Langkah-langkah memasak Tumis Bakso Pelangi:
- Kupas wortel, cuci, lalu iris serong (sesuai selera), sisihkan.
- Cuci bersih sawi lalu potong -/+ 5cm, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, chop bawang putih dan potong serong cabai merah keriting.
- Potong bakso sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu sisihkan kepinggir wajan, masukkan telur ayam, orak-arik hingga tercampur rata.
- Masukkan bakso dan wortel, tambah sedikit air. Lalu masukkan kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, dan juga lada. Aduk hingga merata.
- Diamkan sebentar sampai wortel matang, lalu masukkan sawi, aduk rata dan tunggu sebentar sampai sawi matang.
- Tes rasa, jika sudah pas tumis Bakso pelangi siap disajikan.
Masukkan tumisan bumbu dan tambahkan garam, penyedap rasa serta merica. Terakhir Masukkan wortel dan brokoli dan masak hingga mendidih. Siap sajikan dengan bawang goreng, telur dadar dan sambal. Sup tahu bakso pelangi sudah jadi. Masakan ala anak kost gak jauh jauh dari makanan yang praktis, mudah dibuat, dan tentu saja murah meriah :D.
Selamat mencoba resep tumis bakso pelangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
