Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan cilok bumbu kacang pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilok bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang pedas yuk!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 💖 bahan adonan
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 2 batang daun bawang rajang
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 butir telur rebus buat isiannya
- Siapkan 💖 bahan saus kacang
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 10 biji cabai merah keriting
- Ambil 10 biji cabai rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Sediakan 1/2 blok gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok. Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang pedas:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu, daun bawang, beri air panas sedikit-sedikit sambil terus diaduk,jika sudah hangan, diaduk pake tangan sampai kalis
- Didihkan air dlm panci, masukan Air dan minyak sayur, bentuk adonan bulat2, beri isiannya klo saya pake telur rebus potong kecil2, lalu masukkan ke air yg sudah mendidih klo sudah mengapung tiriskan
- 💖 membuat bumbu kacang pedas ; goreng kacang, cabai, bawang lalu ulek atau diblender
- Panaskan minyak goreng; lalu goreng bumbu kacang, tambahkan daun jeruk,gula merah,garam dan kecap, tes rasa..
- Selanjutnya hidangkan cilok dengan kecap dan saus kacang pedas 🤤🤤
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
