Coba resep pentol bakso "mercon" sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pentol bakso "mercon" cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pentol bakso "mercon" karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso "mercon"! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pentol bakso "mercon" hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol bakso "mercon" yuk!
Untuk memasak Pentol Bakso "Mercon", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 12 pentol bakso sapi
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang tengahnya, iris tipis
- Siapkan Minyak utk menggoreng dan menumis
- Gunakan Air (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah/orange
- Gunakan 3 buah cabai merah jumbo
- Gunakan 1 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Telor ceplok
- Gunakan Bawang goreng
Adanya kreasi baru pentol mercon ternyata tak hanya menarik bagi anak-anak dan remaja, tapi juga orang dewasa. Peluang usaha inilah yang digarap oleh Diar Ayu Wijana. Tiga bulan kemudian, ia menawarkan kemitraan. Suara.com - Resep Bakso Pentol Mercon, Juaranya Jajanan Legendaris.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Bakso "Mercon":
- Rebus cabai, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, lalu haluskan (diulek/diblender). Goreng bakso setengah matang, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, masak hingga bumbu benar2 matang.
- Masukkan bakso, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga semua bahan matang dan kuah agak menyusut. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun jeruk iris, aduk rata sebentar. Angkat.
- Pentol bakso siap disajikan dengan nasi hangat, telor ceplok, dan taburan bawang goreng 🤤.
Street food alias jajanan kaki lima selalu punya tempat tersendiri di hati pecintanya. Nggak peduli strata sosial, mereka yang mampu setiap hari makan di restoran bintang lima pasti pernah ketagihan sama jajanan pinggir jalan. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih.
Mudah bukan membuat pentol bakso "mercon"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
