Ingin membuat cilok bumbu kacang pedas yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang pedas terbaik! cilok bumbu kacang pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cilok bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang pedas!
Untuk memasak Cilok Bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil Tepung kanji / tapioka
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Daun bawang seledri
- Siapkan Kacang tanah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe merah keriting 5 biji + cabe rawit merah 4biji
- Gunakan Garam atau secukupnya
- Ambil Cuka
- Siapkan Gula (bila dirasa kurang manis bs ditambah sesuai selera)
- Siapkan Merica
- Siapkan Air atau secukupnya
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok. Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu kacang pedas:
- Campurkan tepung terigu, tepung kanji, merica dan garam lalu aduk sampai tercampur rata
- Lalu masukan daun bawang ke bahan tepung tadi yg sudah di iris tipis
- Setelah itu, ulek bawang putih (2biji)
- Rebus air hingga mendidih lalu campurkan bawang putih yg sudah diulek ke dalam air…
- Setelah itu, masukkan kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit (jgn smp encer adonan nya), lalu diamkan smp adonan dingin.
- Kemudian, ambil secukupnya lalu bulatkan kecil2 smp habis..dan rebus selama 10/15 mnit,, lalu tiriskan..
- Langkah membuat Bumbu kacangnya:
- Blender kacang, cabe dan bawang putih(1biji) SMP halus..
- Lalu tuang ke penggorengan, aduk2, dan beri garam, gula dan cuka lalu aduk SMP matang dan mengental…
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
