Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cireng banyur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cireng banyur! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cireng banyur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng banyur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan cireng banyur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cireng banyur yuk!
Untuk memasak Cireng Banyur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Buat Adonan Cirengnya :
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka/ tepung sagu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan Secukupnya air panas
- Siapkan Bahan kuah (Dihaluskan)
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 4 buat cabe keriting merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya seasoning (gula pasir, garam, royco)
- Ambil 350 ml air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis / limo
- Gunakan Sukro / kerupuk 😂
Buat adonan cireng di dalam wadah. theveglife.com. Masukkan tepung terigu, garam, penyedap, dan tepung sagu ke dalam wadah, aduk semua bahan sampai merata. Tuang air mendidih ke dalamnya sembari diaduk. Business Service Cara Membuat Resep Cireng Banyur Pedas Super Endes Bisa Untuk Jualan - Kudapan ini merupakan salah satu variasi aci digoreng dengan kuah pedas serta bumbu khas dan aroma jeruk yang asam dan segar.
Proses membuat Cireng Banyur:
- Uleni bahan cireng sampe kalis dan empuk di tangan, lalu bentuk bulat kemudian pipihkan, aku dibikin kecil kecil aja biar sekali hap hehe. Jadinya sekitar 6 biji. Goreng cireng, angkat dan sisihkan.
- Uleg/blender bahan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Tuangkan secukupya air, aku sekitar 400 ml. Beri seasoning (Garam, gula, royco), koreksi rasa. Kalau sudah pas, tambahkan irisan daun bawang, siramkan kuah ke atas cireng. Aku suka kalo cirengnya sampe kerendeeem. Beri perasan jeruk nipis, siap disantap hihi.
Berbeda dengan cemilan khas Bandung dari aci digoreng lainnya, kudapan khas Garut ini disajikan bersama dengan kuah spesial yang pedas dengan perasan air jeruk. Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal.
Selamat mencoba resep cireng banyur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
