Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat labu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak donat labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan donat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat labu kuning yuk!
Untuk membuat Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram Labu kuning
- Sediakan 350 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm butter
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Ambil 1 sdm Gis
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 1 butir Telur kuningnya aja
- Sediakan 50 ml Air hangat
- Gunakan secukupnya garam
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Cara memasak Donat labu kuning:
- Kupas labu kuning potong2 dan kukus sampai empuk,campurkan gis dan Air rendam selama +-20 menit,ambil baskom lumatkan labu kuning yg sdh di kukus Tadi tambahkan tepung,mentega,butter,garam,telur dan gis yg sdh mengembang
- Ulen semua bahan jadi 1 setelah kalis diamkan selama 1 jam setelah adonan mengembang 2x lipat tunjok dan uleni lg adonan@ dan di bentuk sesuai keinginan
- Setelah di bentuk diamkan lg selama 1 jam sampai mengembang lg digoreng dengan api kecil biar gak gosong trus angkat dan tiriskan setelah dingin hias sesuai selera masing2😊
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
